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Die Einführung des Tees auf der Insel São Miguel wird, ohne dass ein offizielles Datum bekannt ist doch in Anlehnung an verschiedene Berichte auf des Jahr 1750 festgelegt.

Die ersten Erfahrungen mit der Teeernte wurden in den Orten Capelas, Pico da Pedra, Ribeira Grande und Porto Formoso gesammelt.

Aus diesen Versuchen gewann man die mehr symbolische Menge von 10 Kilo Schwarztee und 8 Kilo Grünem Tee. Ungeachtet der geringen Ausbeute waren diese Zahlen ermutigend genug , um die Fortführung zu bestätigen.

1878 versuchte der landwirtschaftliche Förderverein ( Sociedade Promotora da Agricultura Micaelense) die lokale Landwirtschaft voran zu treiben und wählte den Teeanbau als eine Förderprojekte aus.

Im gleichen Jahr kamen daher 2 Chinesen aus Macau nach S Miguel, angeheuert um die Technik des Teeanbaus zu entwickeln. Auf ihr Anraten hin, wurden zwei aromatisierende Pflanzen zur Teezubereitung eingeführt:

Jasmin grandiflorum und Malve vacciones
Allerdings kamen nur die ersten Pflanzen zur Verarbeitung.